용인부장검사출신변호사 이 대통령, 신임 인권위 비상임위원에 김민문정 임명 > 자주묻는질문

용인부장검사출신변호사 이 대통령, 신임 인권위 비상임위원에 김민문정 임명

이진숭

2026.06.30 11:23 2 0

본문

용인부장검사출신변호사 김민문정 전 한국여성단체연합 상임대표(58)가 30일 국가인권위원회 신임 비상임위원으로 임명됐다.
이재명 대통령은 이날 김민 전 대표를 인권위 비상임위원에 임명했다고 인권위가 보도자료를 통해 밝혔다. 김민 비상임위원의 임기는 3년이다.
인권위는 “김민문정 위원은 오랜 기간 양성평등분야 등 인권운동을 전개한 인권활동가”라며 “2014년부터 2020년까지 한국여성민우회 상임대표로 활동했다”고 밝혔다.
인권위는 “국가경찰위원회 위원, 시민사회단체연대회의 공동대표, 차별금지법제정연대 공동대표, 한국여성단체연합 상임대표 등을 역임하며 우리 사회의 인권 증진을 위해 노력해왔다”고 했다.
미국과 이란의 군사 충돌이 또 이어지면서 호르무즈 해협에 남은 국적선들의 발목이 다시 묶였다. 인명 피해 없이 선박들이 차례대로 해협을 빠져나오던 상황이었지만, 남은 선박들의 출항 일정이 다시 불투명해졌다.
해양수산부는 28일 오전 9시 기준 호르무즈 해협 안쪽에 국적선 3척이 남아있다고 밝혔다. 전날 우리 선박 2척이 추가로 해협을 이탈하면서 현지에 남은 한국인 선원은 국적선 13명, 외국 선박 30명 등 총 43명이다.
현재 해협에 남아 있는 선박 3척 가운데 2척은 선적을 마치는 대로 출항할 계획이었으나, 상황 악화로 일정을 재검토 중이다. 이 중 1척은 “지난 양일간 미·이란 긴장 고조에 따라 해외 선주사와 통항 계획을 추가 검토 후 통항할 예정”이라고 해수부는 설명했다. 다른 1척은 화물 선적 작업을 마치지 않았다.
나머지 1척은 지난달 4일 이란산 미사일로부터 피격된 HMM의 ‘나무호’로, 아랍에미리트(UAE) 두바이 항에서 수리를 받고 있다. 해당 선박은 다음 달 중순 이후 출항이 가능할 것으로 전망된다.
앞서 지난 2월28일(현지시간) 미국과 이스라엘의 이란 기습 공격 이후 해협이 사실상 봉쇄되면서 국적선 26척이 한때 발이 묶였다. 당시 해수부는 3월4일 기준 국적선 144명, 외국 선박 42명 등 총 186명의 한국인 선원이 해협 내에 남아 있다고 밝힌 바 있다.
이후 이란 측과의 협의를 거쳐 선박들은 차례로 빠져나왔다. 지난달 20일 HMM 유조선 ‘유니버설 위너호’를 시작으로, 지난 10일에는 SK해운 소속 액화천연가스(LNG) 운반선 1척이 해협을 이탈했다. 지난 21일 미국과 이란이 휴전에 합의한 이후에는 22일 2척, 24일 4척, 25일 5척, 26일 8척, 27일 2척 등 하루를 제외하고 연일 통항이 이어졌다. 그러나 최근 양국 간 군사적 긴장이 다시 고조되면서 통항 흐름은 이날부터 중단됐다.
해수부는 “사전에 통항을 계획했던 선박들은 대부분 해협을 빠져나온 상태”라며 “남은 3척과는 통항 관련 정보를 주고받는 등 긴밀히 소통 중”이라고 말했다.
채소는 몸에 좋다는 사실은 누구나 안다. 하지만 무조건 생으로 먹는 것이 가장 건강하다고 생각하는 경우도 적지 않다. 전문가들은 채소의 종류에 따라 영양소가 가장 잘 보존되는 조리법이 다르다고 말한다. 어떤 채소는 생으로 먹을 때 비타민을 온전히 섭취할 수 있지만, 어떤 채소는 오히려 열을 충분히 가해야 체내 흡수율이 높아진다.
생으로 먹어야 영양소가 살아나는 채소
가열하지 않은 생채소는 비타민과 항산화 성분을 가장 효과적으로 섭취할 수 있는 방법이다. 누구나 알다시피 생채소에는 항산화물질과 폴리페놀, 비타민 B군, 비타민 C가 풍부하게 남아 있다. 대표적인 채소는 상추를 비롯한 샐러드류 채소다. 이들은 열에 노출되면 일부 영양소가 빠르게 감소한다.
오이는 껍질째 먹는 것이 좋다. 껍질에는 식이섬유와 폴리페놀이 풍부하게 들어 있어 영양학적 가치가 높다. 파프리카 역시 생으로 먹기 좋은 채소다. 비타민 C 함량이 매우 높아 샐러드나 간식으로 섭취하면 영양소 손실을 최소화할 수 있다.
살짝 익혀야 좋은 채소
일부 채소는 약한 열을 가했을 때 맛과 영양을 모두 살릴 수 있다. 양파와 마늘에는 알리신과 케르세틴 같은 항염 성분이 들어 있다. 다만 이 성분들은 열에 약하기 때문에 오래 볶거나 높은 온도에서 조리하면 손실될 수 있다. 짧은 시간 가볍게 익히는 것이 좋다.
당근과 버섯, 그린빈, 아스파라거스도 살짝 익혀 먹기에 적합하다. 브로콜리와 콜리플라워, 양배추, 방울양배추 같은 십자화과 채소도 찌거나 전자레인지로 짧게 조리하면 영양소 손실을 줄일 수 있다.
특히 브로콜리는 조리 전에 잘게 썰어두면 설포라판 생성이 늘어난다. 설포라판은 항산화 및 항염 작용을 하는 성분으로 알려져 있다. 전문가들은 삶거나 튀기기보다는 찌거나 전자레인지를 활용하는 조리법이 영양 보존에 더 유리하다고 조언한다.
충분히 푹 익혀야 흡수율이 높아지는 채소도
모든 채소가 생으로 먹는 것이 좋은 것은 아니다. 일부는 조리했을 때 오히려 체내 이용률이 높아진다.
대표적인 것이 시금치다. 시금치에는 옥살산이 많이 들어 있는데, 이 성분은 칼슘과 철분의 흡수를 방해할 수 있다. 하지만 가열하면 옥살산 함량이 줄어 칼슘과 철분의 흡수율이 높아진다.
토마토도 마찬가지다. 살짝 끓이거나 익히면 강력한 항산화 성분인 라이코펜의 체내 흡수율이 증가한다.
감자는 반드시 익혀 먹는 것이 좋다. 특히 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해 껍질째 조리하면 영양학적 이점이 크다. 반면 생감자에는 소화가 어려운 저항성 전분이 들어 있어 복부 불편감을 유발할 수 있다.
양배추 역시 잘게 썬 뒤 찌거나 전자레인지로 짧게 익히면 영양소를 비교적 잘 유지할 수 있다.
중요한 것은 물론, ‘꾸준히 먹는 습관’
전문가들은 어떤 조리법이 절대적으로 우수하다고 단정하기보다 채소를 꾸준히 섭취하는 것이 가장 중요하다고 강조한다.
같은 채소라도 찌기, 볶기, 굽기 등 조리법을 다양하게 바꾸면 질리지 않아 섭취량을 늘리는 데 도움이 된다. 일부 영양소가 조리 과정에서 감소하더라도 더 많은 양의 채소를 먹게 된다면 전체적인 영양 섭취는 오히려 늘어날 수 있다.
채소를 익힐 때는 색깔도 중요한 기준이다. 브로콜리나 아스파라거스, 그린빈의 선명한 초록색이 칙칙한 회녹색으로 변했다면 지나치게 익힌 신호일 가능성이 크다. 적당한 조리 시간을 지키는 것이 맛과 영양을 모두 살리는 가장 좋은 방법이다.

댓글목록 0

등록된 댓글이 없습니다.

댓글쓰기

이름 필수

비밀번호 필수

비밀글 사용

첨부파일 동영상

이모티콘

파일1

적용하기

* 지원 동영상 서비스 목록 보기

서비스명	URL 주소
유튜브	https://www.youtube.com
비메오	https://vimeo.com
네이버 TV	http://tv.naver.com
카카오 TV	https://tv.kakao.com
테드	https://www.ted.com
판도라	http://www.pandora.tv
데일리모션	https://www.dailymotion.com
슬라이더쉐어	https://www.slideshare.net
유쿠	http://www.youku.com
iQiyi	http://www.iqiyi.com

Note: 댓글은 자신을 나타내는 얼굴입니다. 무분별한 댓글, 욕설, 비방 등을 삼가하여 주세요.

자동등록방지

자동등록방지 숫자를 순서대로 입력하세요.

커뮤니티

커뮤니티

자주묻는질문

자주묻는질문

용인부장검사출신변호사 이 대통령, 신임 인권위 비상임위원에 김민문정 임명

본문

댓글목록 0

댓글쓰기

커뮤니티

커뮤니티

자주묻는질문

자주묻는질문

용인부장검사출신변호사 이 대통령, 신임 인권위 비상임위원에 김민문정 임명

본문

댓글목록 0

댓글쓰기 댓글 포인트 안내

지원 동영상 서비스 목록

댓글쓰기